Welcome NEWLOOK 2025
幹部陣よりメッセージ
「当たり前のこと」を当たり前に実現しつつ、 今までの「当たり前」を変えていく企業です。
幹部陣
  • 部長

    山梨 優一24才
  • 部長

    髙橋 大輝31才
  • 部長

    樋代 憲任43才
  • 部長

    原田 元輝35才

 飲食業界のよくある風土に、夢や理想が先行し過ぎて、社員の安心・安全・安定が未だに置き去りになってしまうことが挙げられます。
「ちゃんと休める」
「ちゃんと帰れる」
「ちゃんと稼げる」
まずはこの「3つの当たり前」をしっかり実現した上で夢や理想を叶える会社づくりを目指そうと、企業改革のため幹部陣も一新してから約5年が経ちました。
 現在はプライム上場企業の傘下に入ったことで、より安心・安全・安定の強化もでき、目指していた新しい企業風土が根付いてきました。また、上場企業の傘下であっても、社員同士の関係性はとてもフラットで若手の幹部たちが頑張っている企業です。
 私たちは「飲食業界で一番働きやすい企業」を目指して、業界の先駆者として模範的な集団になれるよう、これからも一層努力し続けていきます。そのためには、古いやり方やしきたりにとらわれず、常に常識を覆すようなことにも挑戦し、新しい仕組みを取り入れていきます。
 私たちと一緒に、明るく強い気持ちで成長し続けてくれる仲間の応募を、皆、楽しみにお待ちしております。


株式会社ニュールック 経営陣一同

イベント
ニュールックでは、年間を通して様々なイベントを開催しています。
スタッフ同士の交流はもちろん、他店舗交流の場にもなっています。
 
  • 5月・NL大感謝祭

    5月・NL大感謝祭

    アルバイト・業者の方を労うイベント。
    350名が参加

    3月・木鶏塾 母体である(株)あみやき亭会長による
    社史などを学ぶ。

  • 8月・BBQ大会

    8月・BBQ大会

    すごいお肉を味わう、すごいBBQ大会。

    4月・入社式 全店舗のメニューが入った超豪華
    ニュールック弁当(非売品)を頂きながら。

  • 11月・内定式

    11月・内定式

    屋形船でみなとみらいを周遊しながら
    行う内定式

    6〜10月・社員旅行 2年に1度開催。アンケートで行先を決定し、
    気の合う仲間と一緒に楽しむ旅行。

評価・給与制度
課長代理/店長代理 澤藤 亮 25才
なんと、昇進査定は年4回。査定基準も非常にシンプルな設計かつ社内に開示されています。頑張っただけ評価され、誰でも平等にチャレンジできる仕組みで、自分自身で将来の目標が立てられます。
 
課長代理/店長代理 澤藤 亮 25才 昇進査定・査定/昇給発表
福利厚生
課長代理/店長代理 髙田 佑夏 25才
ニュールックの福利厚生は社員の生活の質を高めながら充実した毎日を過ごせるよう、「手当」「休暇」「イベント」「制度」を網羅するオリジナルの福利厚生が約30個も設定されています。
 
課長代理/店長代理 髙田 佑夏 25才 福利厚生詳細
数字で見るニュールック
次長 磯野 太一 27才
  • 年間休日
  • 社員比率
  • 社員の勤続年数比率
  • 新卒スタート月給
  • 幹部の年齢構成
  • 母体(株)あみやき亭
新卒組トーク
 ニュールックに入社した理由は?

▲左から、澤藤さん、髙田さん、磯野さん。

髙 田 入社の理由は、人事部の方との面接が、面白かったから。

澤 藤 面接が面白かったの!?

髙 田 そうなの。面接で私の話をしっかりと聞いてくれて、内面を見つめてくれた感覚だった。色々話したなあ。学生時代のバイトの話とか本当に色々。緊張せずになんでも話せて、とても信頼感が湧いて、ここで頑張りたいって思えたの。

磯 野 それわかる。人事部との方との面接は面白かった。僕は最初は青果卸で働こうと思っていてそれを伝えたら「人前に出る仕事も合っていると思うよ」とアドバスを受けたのが印象に残ってる。すごく話しやすくて、上から目線じゃなくて、学校の先生のような感じだったな。自分でも気づけなかった内面に向き合えたから今ここにいるしね。実際に働いてみて楽しいし合ってると思う。

髙 田 いい話。先輩たちも幹部陣もみんな優しいよね。

澤 藤 確かに、みんなものすごい仕事ができる人たちなのに、いつでも等身大でいてくれるなぁ。最近ハマってるゲームの話なんかもできるし、なんならみんなでゲームで対戦しちゃったりするし(笑)。

髙 田 めっちゃフランクだね(笑)。この前はお店のみんなとダーツに行ってたよね?ホントにみんな仲良いよね。

澤 藤 うちの店は店長がダーツ大好きで、バイトも含めてみんなもどんどんハマっていっちゃう(笑)。賞金とかはないけどね。

髙 田 賞金といえばさ、この間のNL大感謝祭で自転車当たってた子いたでしょ。嬉しいけどどうやって乗って帰ろうって困ってた(笑)。

磯 野 僕はハーゲンダッツ365日分当たった。

澤藤さん、髙田さん、磯野さん。 

髙 田 そういえば当たってたよね!!で、私分けてもらったよね。うん、みんなに振る舞った。

澤 藤 待って、俺もらってないけど?ずるいなー。次回は俺が当てるから!

3 人 (笑)

推移・展望
コロナ禍を乗り越えて2023年にはプライム上場企業の傘下に。
過去最高売上を達成。2024年からさらにアクセルを踏みます。

2021年はコロナ禍でも弊社での影響は最小限にとどまり黒字化、給与・賞与も通常通り変わらない1年となりました。コロナショックからの立ち直りは翌年となり、業界の中では早い段階で平常運営に戻りました。2023年プライム上場企業の傘下に入ることでより経営基盤が安定。売上とともにスケールメリットを活かした仕入れによって過去最高売上・過去最高利益を達成。2024年以降は上場企業のノウハウを最大限に活用しながら、業界内でトップクラスの労働環境(給料・休み・労働時間・イベント・各種手当)を実現する予定です。

今後の環境整備
店舗一覧
天龍蒔田店

▲天龍蒔田店

会社概要
社名
株式会社 ニュールック
住所
〒232-0015
神奈川県横浜市南区共進町3-63
設立
平成3年3月
業種
飲食店業・食品メーカー兼業事業
代表取締役
佐藤 啓介
従業員数
正社員 120名
パート・アルバイト 230名
資本金
2,000万円
HP
https://www.new-look.co.jp
https://www.new-look.co.jp
沿革

1983年 2月 天龍蒔田店オープン

1990年 4月 天龍長者町店オープン

1991年 3月 有限会社ニュールック設立

1999年11月 あぶり屋上永谷店オープン

2000年12月 あぶり屋上大岡店オープン

2001年 7月 株式会社へ組織変更

2003年 3月 あぶり屋仲町台店(グループ店舗)オープン

2003年 4月 あぶり屋戸塚店オープン

2005年 4月 まん天蒔田店(グループ店舗)オープン

2007年10月 横浜関内匠家本店オープン

2008年 8月 もつしげ吉野町オープン

2010年 4月 もつしげ野毛小路オープン

2011年 8月 もつしげ野毛はなれオープン

2012年 4月 野毛とりとん野毛本店オープン

2012年 4月 野毛ホルモンセンター本店オープン

2013年 4月 もつしげ横浜西口店オープン

2013年 9月 匠家本店を熟成焼肉匠家33へリニューアルオープン

2013年12月 もつしげ吉野町、業績向上により2F増床

2014年 4月 もつしげ横浜西口店、業績向上により3F増床

2014年 7月 もつしげ野毛はなれ、業績向上により2F増床

2015年 5月 匠家ミャンマー店オープン

2015年 9月 セントラルキッチン新設

2016年 5月 本厚木ホルモンセンター(FC店)オープン

2016年 9月 蒲田西口ホルモンセンター(FC店)オープン

2016年11月 セントラルキッチン75坪に拡大移転

2016年11月 あぶり屋川崎店(独立店)オープン

2017年 4月 野毛とりとん横浜鶴屋町店オープン

2017年 4月 肉直売所 肉の天龍(売店)オープン

2017年 4月 野毛ホルモンセンターはなれオープン

2017年 4月 大和ホルモンセンター(FC店)オープン

2017年 5月 大船ホルモンセンター(FC店)オープン

2018年 2月 超濃厚鶏白湯ラーメン専門店鶏ふじ(独立店)オープン

2018年 3月 匠家ハノイ店オープン

2018年10月 もつしげ戸塚店オープン

2018年11月 野毛とりとん麻布十番店オープン

2019年 6月 もつしげ上大岡店オープン

2019年 8月 あぶり屋上大岡店リニューアルオープン

2019年 8月 もつしげ大船店(FC店)オープン

2020年 2月 もつしげ蒲田東口店(FC店)オープン

2020年 5月 もつしげ宮川橋店オープン

2021年 3月 もつしげ横浜西口一番街店オープン

2021年10月 もつしげ府中店(FC店)オープン

2021年12月 鶴見ホルモンセンターオープン

2022年 6月 西大島ホルモンセンター(FC店)オープン

2023年 1月 もつしげ本厚木南口一番街(FC店)オープン

2023年 4月 株式会社あみやき亭 合併

2023年10月 田町ホルモンセンターオープン

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